📌 기본 정보상호명: 시골할매막걸리위치: 경남 남해군 남면 남면로679번길 17‑37 (홍현리, 다랭이마을 인근)전화번호: 055‑862‑8381영업시간: 매일 08:00 ~ 20:30 (라스트오더 19:00)브레이크타임: 없음 (재료 소진 시 조기 마감 가능)휴무일: 연중무휴 (명절 등 특이 휴무 정보 없음)주차: 전용 주차장 없음. 다랭이마을 공용 주차 후 도보 접근 추천. 일부 길목 주차 가능하나 불편함 주의🍽 대표 메뉴멸치쌈밥정식 (2인이상. 1인 13,000원): 싱싱한 멸치회조림과 생선구이, 각종 쌈채소를 곁들인 건강식 밥상해물파전 (15,000원): 해산물과 야채가 풍성하며 겉바속촉, 막걸리와 최강의 찰떡궁합해물칼국수 (2인이상. 1인 9,000원): 해산물 육수에 칼칼하고 시원한 면 요..
📌 기본 정보상호명: 부산꼼장어위치: 서울특별시 성북구 종암동 84-34번지전화번호: 02‑925‑2052영업시간: 매일 10:00 ~ 20:00 (재료 소진 시 조기 마감)브레이크타임: 별도 없음휴무일: 연중무휴 (특별 휴무일 정보 없음)주차: 전용 주차 공간 없음 — 인근 공영 또는 노상주차 필요🍜 대표 메뉴양념 꼼장어구이 / 소금 꼼장어구이부산 자갈치식 직화 조리법을 서울에서 구현양념: 고추장 기반 특제 양념장에 매콤달콤한 풍미소금구이: 꼼장어 본연의 쫄깃하고 고소한 식감과 맛을 살림 멸치보쌈 (대자)부드럽게 삶은 보쌈과 새콤달콤 멸치회무침이 곁들여진 메뉴오이·무 무침, 부추, 김치전, 마늘·고추·새우젓 등 푸짐한 반찬 구성굴보쌈 (겨울 한정)신선한 굴이 푸짐하게 올라오며 겨울철 별미로 인기멸치..
📌 기본 정보상호명: 왕짱구식당위치: 서울특별시 종로구 계동길 83 (구주소: 계동 73‑7)전화번호: 02‑743‑4300영업시간: 매일 11:00 ~ 21:00 (재료 소진 시 조기 마감 가능)브레이크타임: 없음휴무일: 연중무휴주차: 전용 주차장 없음 — 인근 공영주차장 또는 노상 주차장 이용 필요매대에 서서 먹을 수도 있고 안쪽에 있는 테이블에서도 식사가능🍜 대표 메뉴파전(해물부침)오징어, 해물, 야채가 풍부하며 겉은 바삭, 속은 촉촉한 식감. 청양 고추가 곁들인 간장 소스를 딥핑으로 즐길 수 있음. 품절되기 쉬운 인기 메뉴라면갓 끓여낸 뜨끈하고 담백한 국물의 라면. 라면 풀지않고 반숙으로 올리는게 킥.사장님이 오랜 노하우로 끓여주는 라면이 일품인데 요증 건강상의 이유로 쉬고 계신다하여 안타깝다..
📌 기본 정보상호명: 우성식당위치: 서울특별시 중구 남대문로1길 26-40 (북창동)전화번호: 02‑773‑5320영업시간: 11:00 ~ 재료 소진 시 조기 마감 (점심시간대 운영 위주)브레이크타임: 별도 안내 없이 오전~점심 시간 중심 운영 (공식 브레이크 없음)휴무일: 안내되지 않음 (일반적으로 연중무휴)주차: 전용 주차장 없음, 주변 공영주차장 또는 노상 주차 이용 권장🍜 대표 메뉴오늘의 백반 (7,000원): 고등어구이, 가자미구이, 된장찌개, 순두부찌개, 김치찌개, 조기구이 등 일일 메뉴 구성제육볶음 (9,000원)갈치구이/청국장/오징어볶음 등 10,000원 메뉴🧾 감상 포인트7000원 가성비 백반: 생선구이, 찌개, 밑반찬이 풍성하게 구성된 한 상‘작지만 알찬’ 구성: 임연수 생선구이,..
📌 기본 정보상호명: 소문난집 국밥전문 (낙원동)위치: 서울특별시 종로구 수표로 131전화번호: 02-742-1633영업시간: 04:30 ~ 22:00 (재료 소진 시 조기 마감) 브레이크타임: 없음 (오전부터 밤까지 상시 영업)휴무일: 연중무휴 (기타 특별 휴무 정보 없음)주차: 전용 주차장 없음 (인근 공영주차장 또는 노상 주차 이용)🍜 대표 메뉴우거지 해장국 (3,000원): 가격이 저렴하다고 음식도 저렴하지 않다. 큼지막한 두부와 우거지 가득, 맑고 개운한 국물이 일품소주 / 막걸리: 함께 곁들이기 좋은 소주·막걸리 모두 3,000원 계란후라이 (2개 2,000원) 등 따로 주문 메뉴도 있음🧾 감상 포인트창업 1950년대, 송해 선생의 단골집으로 알려진 국밥집‘우거지 해장국 단일 메뉴’/3,..
📌 기본 정보상호명: 영화루위치: 서울 종로구 누하동 자하문로7길 65전화번호: 02-738-1218 영업시간: 11:00 ~ 21:00 (20:15 라스트오더)브레이크타임: 14:45 ~ 17:00휴무일: 화요일주차: 전용 주차장 없음 (인근 유료 주차장 이용)🍜 대표 메뉴1. 고추간짜장청양고추만 활용해 인공 캡사이신 없이 자연 매운맛 구현(계절마다 매운 강도가 차이가 있음) 고추기름에 간짜장을 볶아 매콤하면서 기름진 중화풍 맛덜 맵게 가능2. 고추짬뽕해산물·고기의 조화가 좋은 깊고 진한 국물의 맛있게 매운 맛심플하지만 밸런스 좋은 짬뽕덜 맵게 가능3. 탕수육부먹이 기본이고 군만두2개와 함께 제공되며, 클래식한 맛바삭한 튀김옷과 부드러운 고기의 기본으로 충실함🧾 감상 포인트서촌 1호 중식당, 3대..
📌 기본 정보상호명: 복성루위치: 전북 군산시 미원동 332전화번호: 063-445-8412영업시간: 10:00 ~ 16:00 (재료 소진 시 조기 마감)브레이크타임: 없음휴무일: 매주 일요일주차: 전용 주차장 없음 (인근 공영주차장 또는 노상 주차 이용)🍜 대표 메뉴1. 짬뽕이른바 '군산식 짬뽕'의 원조로 꼽히는 메뉴기름지지 않고 개운한 국물 + 불맛 없이도 깊고 담백한 육수 맛돼지고기, 오징어, 양배추 등으로 구성된 단출하지만 조화로운 구성맵지 않고 순한 맛, 어린이부터 노년층까지 부담 없이 즐김가격: 11,000원2. 자장면춘장의 풍미가 깊은 전통 자장면면발은 굵고 쫄깃하며, 양념이 잘 배어 있음가격: 8,000원3. 기타 메뉴볶음밥: 10,000원잡채밥: 12,000원짜장밥: 9,000원짬뽕밥..
📌 기본 정보상호명: 교동반점위치: 강원 강릉시 교동 162-126전화번호: 033-646-3833영업시간: 10:00 ~ 18:00휴무일: 월요일주차: 매장 앞 공터 및 나눔터 공원앞, 공용주차장 이용 가능🍜 대표 메뉴 (2025년)1. 짬뽕진한 육수 베이스에 강렬한 불향과 해산물의 조화국물은 맵고 얼큰하면서도 고소하고 시원한 맛돼지고기, 오징어, 홍합, 양배추 등 푸짐한 재료12,000원2. 짬뽕밥면과 같은 베이스에 밥이 따로 나온다.12,000원🧾 감상 포인트강릉에서 수십 년간(since 1979) 운영된 중식당 노포짬뽕의 불맛과 깊은 국물로 현지인과 관광객 모두 즐겨 찾는 맛집점심시간에는 대기 줄이 생길 정도로 인기가 많음해장용 또는 든든한 한 끼로 제격강릉의 푸짐하고 정직한 맛을 느낄 수 ..
📌 기본 정보상호명: 동해원 (東海園)위치: 충청남도 공주시 소학동 납다리길 22전화번호: 041-852-3624영업시간: 11:00 ~ 15:00 (주문마감 15:00까지). 토, 공휴일 30분 연장휴무일: 매주 일요일주차 정보: 전용 주차장이용🍜 대표 메뉴와 그 특별함1. 짬뽕동해원의 간판 메뉴, 전국에 이름을 알린 바로 그 맛돼지뼈 베이스의 진한 육수에 매콤함보다는 구수한 감칠맛이 강한 국물오징어, 돼지고기, 배추, 양파, 목이버섯 등 다양한 재료가 조화롭게 어우러짐불맛보다는 육향 중심의 전통 짬뽕가격: 10,000원2. 짜장면 / 짜장밥 / 짬뽕밥 / 탕수육자장면은 부드럽고 담백한 스타일로 짬뽕과 대비되는 매력탕수육은 2인 16,000원 / 3인 26,000원🧾 맛과 감상 포인트1973년 창..
대구 중구 동인동에 위치한 **‘진흥반점’**은 1963년 문을 연 대구의 대표 중화요리 전문점입니다. 반세기 넘는 시간 동안 지역 주민과 단골 손님들에게 꾸준히 사랑받아온 이곳은 짬뽕의 원조급 맛집으로 유명합니다.특히 진한 육수, 강한 불향, 절제된 간이 어우러진 짬뽕은 대구 3대 짬뽕 중 하나로 손꼽힙니다.📍 기본 정보위치: 대구광역시 남구 이천동 이천로28길 43-2전화: 053-474-1738영업시간::10:00–15:00. 일요일 휴무🍜 대표 메뉴 (2005년)1. 짬뽕강렬한 불맛의 진수: 고온의 웍에서 재료를 빠르게 볶아내는 방식으로 진한 불향이 살아 있음깊고 구수한 육수: 돼지뼈와 해산물로 우려낸 국물에 적절한 매콤함과 감칠맛푸짐한 고명: 오징어, 돼지고기, 양배추, 양파 등 푸짐하게 들..
