[서울 - 종암동 부산꼼장어] 남해까지 안가도 되겠네요 - 멸치보쌈

📌 기본 정보상호명: 부산꼼장어위치: 서울특별시 성북구 종암동 84-34번지전화번호: 02‑925‑2052영업시간: 매일 10:00 ~ 20:00 (재료 소진 시 조기 마감)브레이크타임: 별도 없음휴무일: 연중무휴 (특별 휴무일 정보 없음)주차: 전용 주차 공간 없음 — 인근 공영 또는 노상주차 필요🍜 대표 메뉴양념 꼼장어구이 / 소금 꼼장어구이부산 자갈치식 직화 조리법을 서울에서 구현양념: 고추장 기반 특제 양념장에 매콤달콤한 풍미소금구이: 꼼장어 본연의 쫄깃하고 고소한 식감과 맛을 살림 멸치보쌈 (대자)부드럽게 삶은 보쌈과 새콤달콤 멸치회무침이 곁들여진 메뉴오이·무 무침, 부추, 김치전, 마늘·고추·새우젓 등 푸짐한 반찬 구성굴보쌈 (겨울 한정)신선한 굴이 푸짐하게 올라오며 겨울철 별미로 인기멸치..