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[충남 - 공주 동해원] 전국 5대 짬뽕 (3) 짬뽕계의 전설, 충청도 중식의 자존심

📌 기본 정보상호명: 동해원 (東海園)위치: 충청남도 공주시 소학동 납다리길 22전화번호: 041-852-3624영업시간: 11:00 ~ 15:00 (주문마감 15:00까지). 토, 공휴일 30분 연장휴무일: 매주 일요일주차 정보: 전용 주차장이용🍜 대표 메뉴와 그 특별함1. 짬뽕동해원의 간판 메뉴, 전국에 이름을 알린 바로 그 맛돼지뼈 베이스의 진한 육수에 매콤함보다는 구수한 감칠맛이 강한 국물오징어, 돼지고기, 배추, 양파, 목이버섯 등 다양한 재료가 조화롭게 어우러짐불맛보다는 육향 중심의 전통 짬뽕가격: 10,000원2. 짜장면 / 짜장밥 / 짬뽕밥 / 탕수육자장면은 부드럽고 담백한 스타일로 짬뽕과 대비되는 매력탕수육은 2인 16,000원 / 3인 26,000원🧾 맛과 감상 포인트1973년 창..

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  • · 2025. 6. 15.
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[경기 - 평택 영빈루] 전국 5대 짬뽕 (1) 반세기를 지켜온 전통 짬뽕의 성지

경기도 평택시 통복시장 근처에 위치한 **‘영빈루’**는 1968년 문을 연 중화요리 전문점으로, 짬뽕 하나로 평택의 미식 랜드마크가 된 노포입니다. 진한 국물, 두툼한 면발, 아낌없이 들어간 해물과 고기. 이곳 짬뽕을 한 번 맛본 사람은 쉽게 잊지 못합니다.📍 기본 정보위치: 경기도 평택시 신장1동 탄현로 341전화: 031-666-2258영업시간: 오전 10:00 ~오후 9:30🍜 대표 메뉴 - 2005년1. 짬뽕진한 불향과 깊은 맛의 국물: 닭, 돼지뼈, 해산물로 우려낸 육수에 고춧가루를 넣어 얼큰하면서도 감칠맛이 뛰어남화끈한 볶음 방식: 고온의 웍에 해물과 야채를 볶아내면서 나는 불향이 일품아낌없는 재료: 오징어, 새우, 홍합, 돼지고기, 배추, 양파 등 푸짐하게 들어감가격: 8,000원2. ..

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  • · 2025. 6. 14.
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